Чем опасны пищевые добавки?

Вход в учетную запись

Логин:
Пароль:
Запомнить

Создать учетную запись

Все поля обязательны для заполнения!
Имя и фамилия:
Логин:
Пароль:
Повторите пароль:
Email:
Повторите Email:
Captcha *

ДоСтаЛет.рф

Чем опасны пищевые добавки?

chem_opashi_pischevie_dobavki.jpgГородскому жителю становится все труднее питаться правильной и здоровой пищей. На какую упаковку не посмотришь – везде присутствуют ароматизаторы, красители, консерванты и прочие пищевые добавки. Зачем они нужны? Что нужно знать о пищевых добавках? Могут ли они быть опасны для здоровья?

 

Даже сложно представить, насколько распространены пищевые добавки! Ими обрабатывают фрукты для придания цвета и устойчивости к гниению, их добавляют в самые различные продукты для того, чтобы придать им привлекательный внешний вид и улучшить вкус, и даже детское питание содержит пищевые добавки!

Насколько безопасно их применение? Давайте попробуем разобраться.

Возьмем, к примеру, бензоат натрия, обозначаемый как Е-211. Загляните в свой холодильник и изучите упаковки, которые в нем есть - вы обязательно найдете среди них продукт, содержащий эту пищевую добавку. Это может быть майонез, кетчуп, или горчица, или любой другой продукт, куда бензоат натрия добавлен как консервант. Он препятствует размножению бактерий, и продлевает срок хранения продукта. Но далеко не все знают, что при соединении с аскорбиновой кислотой или витамином С, бензоат натрия превращается в бензол! А бензол известен, как один из самых сильных канцерогенов, то есть веществ, вызывающий раковые заболевания! Таким образом, мы ежедневно подвергаем свое здоровье опасности, повышая риск развития рака! И это только одна пищевая добавка!

Что еще часто встречается у нас на столе? Кончено, колбаса и сосиски, как самый легкий и быстрый способ позавтракать. А знаете ли вы, сколько на самом деле в них содержится настоящего мяса? А сколько красителей, ароматизаторов, консервантов и стабилизаторов? Например, добавки, обозначаемые кодом Е 451 - трифосфаты. Они притягивают на себя воду и увеличивают колбасные изделия в объеме почти в два раза! Это вещество считается химически опасным при работе с ним, потому, что может вызывать ожоги слизистой оболочки дыхательных путей и глаз. И тем не менее, его добавляют в продукты, которые мы употребляем в пищу! Попадая в наш организм, оно может вызвать раздражение слизистой оболочки желудочно- кишечного тракта, сопровождающееся поносами. Особенно вредно употребление колбасных изделий для детей. Пищевые добавки вымывают кальций из организма, провоцируют развитие аллергий, делают ребенка раздражительным, плохо виляют на пищеварение.

Возьмем еще одну из самых распространенных пищевых добавок – подсластитель аспартам или Е – 951. Его можно встретить в напитках, лимонадах, сладостях. По поводу этого вещества проводились исследования, которые четко показали, что длительное употребление продуктов, содержащих аспартам, приводит к ожирению, нарушению обмена веществ, головным болям и нарушениям сна! Самая большая опасность этой добавки в том, что при температуре выше 30 градусов, она начинает превращаться в формальдегид. Напомним, что внутри человеческого организма температура около 37 градусов! А формальдегид – это очень опасное вещество, вызывающее онкологические заболевания.

Пищевые добавки и дети

Одной из причин, которая вызвала значительное ухудшение показателей здоровья у современного поколения детей – это широкое распространение пищевых добавок. Их влияние ребенок испытывает находясь еще в утробе матери. Поэтому полностью здоровых малышей рождается все меньше.

Широко распространены аллергии и дерматиты у детей младшего возраста. Они чаще болеют простудными заболеваниями, и имеют более низкие показатели иммунитета.

Все чаще у детей встречаются болезни обмена веществ и ожирение.

Как защитить своего ребенка? Необходимо правильно питание уже во время беременности, избегайте вредностей, лимонадов, чипсов, колбас и т.п. Старайтесь питаться только натуральными продуктами. Как можно реже используйте готовое детское питание, лучше готовить самостоятельно из свежих продуктов. Не покупайте ребенку непонятные сладости и не знакомьте его с газировкой. В питании детей не используются готовые полуфабрикаты, сосиски и колбасы.

Старайтесь не покупать импортные фрукты, лучше купить не очень некрасивое и необработанное никакими химическими веществами яблоко, чем глянцевое и похожее на картинку – пользы от него точно будет больше.

Вред пищевых добавок:

Добавки влияют практически на все органы и системы организма. Что они могут вызывать:

  • Аллергии, кожные заболевания
  • Нарушение обмена веществ, ожирение
  • Раковые заболевания
  • Болезни органов пищеварения, язвы, колиты, запоры
  • Головные боли, бессонницу, раздражительность
  • Заболевания почек
  • Бесплодие и болезни репродуктивной системы

Это далеко не полный перечень возможного вреда для здоровья.

Как защититься от вредных добавок?

  1. Не покупайте продукты с большим числом Е – обозначений.
  2. Старайтесь не употреблять в пищу консервы, паштеты, и полуфабрикаты.
  3. Не используйте в качестве напитков лимонады.
  4. Стремитесь использовать в пищу продукты, не имеющие большого срока хранения.
  5. Чаще готовьте самостоятельно.
  6. Изучайте упаковку.
  7. Не используйте в пищу майонезы, соусы, кетчупы или готовьте их самостоятельно.

 chem_opashi_pischevie_dobavki1.jpg

Конечно, не все добавки оказывают вредное воздействие на организм, многие из них считаются безопасными для здоровья, но все же, чтобы свести опасность для здоровья к минимуму старайтесь обращать внимание на упаковку и состав продукта.

TEXT.RU - 100.00%

 

У Вас недостаточно прав для комментирования.

Новости

Детский переходной возраст. Что не знают родители?

409-detskij-perekhodnoj-vozrast-chto-ne-znayut-roditeli.jpgЭтапы взросления ребенка различны, потому «прелестей» каждого возрастного периода определенно не избежать. Если все идет с виду очень уж гладко, то вас, как родителя, это должно настораживать, ведь вероятно, что вы просто не достаточно внимательны или вообще не замечаете очевидного. Подавляющее большинство родителей совершенно зря считают, что трудности воспитания их будут ожидать лишь в период, когда их обожаемое чадо вступит в фазу подросткового взросления, то есть, в переходной возраст. Само собой, что психика  у такого полуребенка и одновременно полувзрослого не устойчива, а бушующие гормоны никак спокойствию не помогают. И дело вовсе не в сексуальных позывах, которые пока еще в новинку, потому плохо контролируются организмом и являются отвлекающим и даже раздражающим фактором.

Подробнее...

Как обеспечить себе здоровый сон?

как обеспечить здоровый сонКак обеспечить себе здоровый сон? Для того, чтобы на утро чувствовать себя полностью отдохнувшим, бодрым и быть в прекрасном состоянии, следует позаботиться о том, чтобы обеспечить себе здоровый сон. Это вполне выполнимая задача, мало того, это еще и возможность подарить себе полезную привычку здорового образа жизни, что, несомненно, благоприятно скажется на состоянии всего организма. Подробнее...

Можно ли заниматься спортом во время беременности?

можно ли заниматься спортом во время беременностиНаверное, каждому человеку известна польза занятий спортом. Регулярные физические нагрузки помогают улучшить самочувствие, подправить здоровье и всегда оставаться в тонусе. Но как быть беременным девушкам, можно ли им заниматься спортом? Не навредят ли физические упражнения здоровью будущего малыша?

Спорт и беременность

Беременность – это особое состояние женского организма. Для многих представительниц прекрасного пола этот период является одним из самых счастливых и волнительных в жизни. Как быть девушкам, которые до беременности регулярно посещали спортзал? Стоит ли им отказаться от спорта или все-таки можно продолжить тренировки?

Подробнее...

Кто на сайте

Сейчас 17 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Похожие статьи